土日になるとスーパーの卵が特売になることが多いですね。
スーパーにズラーっと並んだ卵を見ると大丈夫なのかな?と思ってしまいます。
世間では特売の卵は人気ですよね。
卵は毎日使う家庭もあるので安く買い求める方も多いと思います。
でもやはり特売の卵には裏があるみたいです。
それは「日付をごまかしている」ということです。
卵の賞味期限は、産卵日から数えられているわけではなく「パックを詰めた日から」なんだそうです!
つまり賞味期限が同じでも産卵日は違うということみたいです。
産卵日から1週間くらい放置してある卵もあるそうです。
よく考えると納得します。
特売日の日だけ鶏は多く卵を産めるわけありませんものね。。
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特売日の卵はいつの卵か分からないので手に取らない方が良いかもしれませんね。
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