どれにしようかな

何が1番娘にとってベストなのかな。
毎日奮闘。
そんな毎日の思いを
綴っていきたいと思います。

タグ:農薬除去

たまにスーパーで野菜を買っていました。
スーパーで買う野菜は農薬がたっぷり。
だからスーパーで買ったお野菜は貝殻パウダーを使って農薬を落としていました。

農薬除去してるからスーパーの野菜も大丈夫だろう!と思っていました。

でもそれは間違いでした。

実はお水につけて置いたり農薬除去をしても農薬は20%くらいしか取れないそうなんです。

なぜなら農薬は野菜の細胞まで入り込んでしまってるそうなんです!

スーパーの野菜は全部F1種のタネです。
F1種自体、農薬が入り込んでいるタネとなっています。

そのほかにも農薬をかけると土に農薬が染み込んでいき、土から栄養をもらう時に一緒に農薬も吸い取ってしまいます。

だからいくら農薬除去をしても無理みたいです。

買った野菜の農薬を取っていたつもりでしたが…
意味がなかったなんてガッカリです。


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農薬や合成保存料などを大量に摂取すると脳が正しく機能しなくなってしまうそうです!

農薬を多用している野菜を食べている子供と
あまり農薬を使っていない野菜を食べている子供では大きな違いがあるそうです。

4〜7歳の子供に人の絵を描いてもらうという実験をしたそうなのですが…
恐ろしく異なった絵を描いたそうです。

農薬をあまり使っていない野菜を食べている子供は、目も鼻も口も手も足も時には髪の毛も描き、人間らしくきちんと書いていたそうです。

しかし、
農薬を多用している野菜を食べている子供が描いた絵は、人の形をしておらず、何を描いているのか判断することが困難な状態だそうです。

農薬によって子供の脳が危険な状態になっているそうなんです!
恐いですね。。

コンビニのお弁当やインスタント食品、カップ麺、安すぎる食材などは避け
お家のお野菜も農薬不使用や農薬不使用がないときは農薬除去をするほうがいいですね。


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我が家のテイクアウトはピザ以外にもう一つあります。

それは韓国料理のキンパです。
キンパとは韓国の海苔巻きのことで、
塩とごま油で味を出したご飯にほうれん草とたくあん、人参、たまごなどの材料を海苔で巻いてあります。

日本の海苔巻きとはまったく味が違います。

我が家がよく買うキンパはこだわった安心安全のキンパです。

全ての野菜は沖縄県産で農薬を除去しており
海苔は韓国産のオーガニック、お米は島根県産、たくあんは無添加無着色などなど

すべての素材にこだわっています。

娘は野菜キンパを頼みます。
中身は人参、ごぼう、ほうれん草、たまご、たくあんですが…
ごぼうとほうれん草とたくあんを抜くので
人参とたまごだけのキンパですが…(笑)

ご飯と海苔と人参とたまごって…
普段と食べてるものが変わらないですが…(笑)
娘が食べてくれるものがあるのはありがたい!

勢いがいいときは一本食べます!

安心して食べさせることのできるテイクアウトがあるのは嬉しいです。
車で30分くらいかかるので滅多に食べれませんが…(笑)
 

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娘はぶどうが好きでよく食べたがります。
でもぶどうには農薬がたっぷりなんです。 
子供はぶどう一房で急性中毒!という恐い記事を読んだことがあります。
日本の残留農薬はとっても多いらしいのです。
「子供にはぶどうを食べさせてはいけない」とも書いてありました。
それだけぶどうには農薬が多いんだなと思いました。

また農薬以外にも遺伝子組み換えの問題があります。
最近お店で見かけるぶどうは「種無しぶどう」ばかりです。
薬で種をなくして品種改良しているそうです。
薬を使って品種改良しているのだから人体に影響がある可能性が高いそうです。

好きなので欲しがるし買ってあげたいなとも思うのですが…
ちょっと不安があります。

だからホテルに行ったときと今年は一回くらいスーパーで小さいぶどうを買ってあげました。

ホテルに置いてある大きい粒のぶどうは10粒以下にし、
スーパーで買った小さい粒のぶどうは
農薬やワックスを除去してくれるホタテ貝パウダーに浸け、一房を2〜3回にわけてあげました。

いっぱい食べても大丈夫かもしれないのですが…
そうゆう情報を見てしまってからは少し恐くてあげすぎないように気をつけています。


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ホテルのスタッフの方から頂いたたくさんのおいしそうなもの♡
娘が食べたのはぶどうのみでしたが…(笑)
ぶどうは嬉しそうにぺろり。


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自然栽培の無農薬野菜をネットで購入していますがお野菜には限りがあります。
また使いたいお野菜が入ってないことも多いです。
だからそうゆうときはスーパーで有機野菜を買ったり県産の野菜を買ったりしています。

野菜は皮ごと食べるのが栄養があります。
でも農薬のついた野菜を皮ごと使うのはちょっと不安なので「ほたてパウダー」を使って農薬を落としています。

ほたてパウダーを水に入れて野菜や果物を浸けておくと農薬やワックスなどの不純物を落とせます。

水でただ洗うよりはマシになるのかなと思って野菜や果物を浸け置きしています。
浸けてると水が黄色く濁ったり、油みたいなものが浮いているのがみえます。
うわっていつも思います(笑)

野菜や果物の中までは農薬は採れませんが
皮についてる農薬やワックスだけでも多少採れるのは安心かなと思います。


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お野菜をお水につけるだけも違うそうです。
一手間が大事なんですね!


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